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Le marché du Halal

Liv-1650

Produit neuf

Tawhid


Type : Livre format standard (21x14cm)

Auteur : M,BRAHAMI ET F,OTMANI

Langue(s): Français

Nbre de pages : 288

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Le marché du Halal

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La question de la viande halal fait partie de ces sujets que les médias aiment à exposer. Cet ouvrage analyse ce problème au-delà de toute polémique et pose la question de la compatibilité de notre ethique face à une surproduction industrialisée.

Cet ouvrage rappelle, dans sa première partie, le sens spirituel et les règles religieuses qui sous-tendent la production de la viande halal. Dans sa seconde partie, il nous fait une decription du marché de la viande Halal avec tous ses travers et ses manques. Il conclut sur la question de l'éthique musulmane face à la production industrielle des viandes.

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